Inderøy Gårdsbryggeri ble etablert i 2007 og ligger på gården Kvam Østre på Inderøy. Her ligger det inne i en driftsbygning med stall og korntørke som naboer.
- Skrevet av: Petter Nome
- Dato: 31.05.2010
- Skriv ut
Det brygges i ombygde melketanker og kapasiteten er 360 liter per brygg. Ølet er inspirert av klassiske engelske og tyske øltyper. Det er verken filtrert eller pasteurisert og får ettergjære på flaskene. Ølet er lokalt håndverk fra brygging til tapping, noe også mange av navnene bærer preg av: Kvamsholmer (inspirert av Kölsch), Soddøl (inspirert av English Pale Ale), Hommeløl (inspirert av English Special Bitter) og Nisseøl (inspirert av Münchener Dunkel). Målet er å brygge 6-8.000 liter i året.
Øl fra Inderøy Gårdsbryggeri selges i butikker lokalt og på gården det tilbys ølsmaking, øl med egne etiketter, gaveesker, bryggekurs m.m.
Øl fra Inderøy Gårdsbryggeri finner du HER.
Les mer på hjemmesiden: www.igb.no
Kommentarer