Populære artikler
-
02.01.2012
Mikrobryggerier i Norge
Her er lista over norske gårds- og mikrobryggerier, sortert fra nord til sør.
-
06.06.2010
Ølbrygging
Øl inneholder vanligvis fire hovedingredienser: Vann, malt, humle og gjær. Her er et crash-kurs i bryggekunsten!
-
29.05.2010
Øl i mat
Det er over 800 smakskomponenter i øl. Øl er flytende krydder og virker som smakskatalysator. Ølet bidrar til å få andre smakstyper til å tre tydeligere fram og forsterke krydderier og råvarenes egen smak.
-
29.05.2010
Fun facts om øl
Verdens første øl ble antagelig brygget for 10.000 år siden mellom elvene Eufrat og Tigris i Irak. Nøyaktig på samme sted som Edens hage.
-
12.12.2011
BB og ÅRETS ØL
Her ville vi under normale omstendigheter hyllet Årets Øl 2011. På grunn av reklamelovgivningen bringer vi i stedet et ungdomsbilde av Brigitte Bardot. Samtidig bør det gi en viss pekepinn om resultatet av kåringen...
