Overgjæret øl er vanligvis fruktig, fyldig og komplekst, og av og til litt sødmefylt. Kjente øltyper som er produsert ved overgjæring er hveteøl, belgiske klosterøl, britiske ales, porter og stout. Overgjæret øl vil som regel utvikle seg positivt ved lagring.
Overgjæret øl
Send oss dine tips!
Har du en fantastisk matoppskrift du ønsker å dele med andre, eller har du en god ølvits eller pubquiz på lager?
Send oss dine forslag og få dem publisert på drikkeglede.no
