Du er her:

gluten

Glutenfritt øl

Det har ikke vært så lett for norske forbrukere å finne gode, glutenfrie øl. Men nå begynner det å bli et relativt bra utvalg både butikk og på Vinmonopolet.
  • Skrevet av: Hege Ramseng
  • Dato: 18.11.2020
  • Skriv ut

Gluten er en naturlig bestanddel i kornslagene hvete, bygg, rug, spelt, emmer og enkorn. Alt mel laget av disse kornslagene vil derfor inneholde gluten.

Det finnes minst et par metoder for å produsere glutenfritt øl. En av dem er å bruke glutenfrie råvarer, mens den andre er å brygge som vanlig, og deretter fjerne gluten under produksjonsprosessen. Dette blir gjort ved hjelp av et enzym som blir lagt til i slutten av bryggetiden som bryter ned glutenproteinet. Dermed beholdes smaken i stor grad.

For medlemmer i Norsk Cøliakiforening: https://www.ncf.no/mat-oppskrifter/trygt-ol (se også https://www.ncf.no/aktuelt/vi-tester-ol)

Ølakademiets test: https://ol-akademiet.no/test-glutenfritt-ol-2018/

Her er en forsøksvis oversikt over hva som er av glutenfrie øl på det norske markedet:

A

Arendals Bryggeri 1839 Lite Glutenfri 4,3 % (33 cl)
Arendals Bryggeri
Butikk

Against the Grain 4.5 % (50 cl)
Wold Top Brewery, England
Butikkøl

Ambar Especial Sin Gluten 5.2% (33 cl)
La Zaragozana, Spania
Vinmonopolet

B
Baladin Nazionale Gluten Free 6,5% (33 cl)
Baladin, Italia
Vinmonopolet

Balder Agave gluten free IPA 7.6 % (33 cl)
Munkebo Mikrobryg, Danmark
Vinmonopolet

Basqueland 99 Problems But Gluten Ain't One IPA 6,1 % (33 cl)
Basqueland Brewing, Spania
Vinmonopolet

Black Isle Goldfinch, IPA 3,5 % (33 cl)
Black Isle Organic Brewery, Skotland
Butikkøl

Bon Samaritain 6 % (33 cl)
Brasserie Artesienne, Frankrike
Vinmonopolet

Brekeriet Pink Passion 4,7 % (33 cl)
Brekeriet, Sverige
Butikkøl

BrewDog KingPin Gluten Free Lager 4,7 % (33 cl)
Brewdog, Skotland
Butikkøl

Brew Dog Vagabond Pale Ale 4.5 % (33 cl)
Brew Dog, Skottland
Butikkøl

Brunehaut Amber 6.5 % (33 cl)
Brunehaut Brewery, Belgia
Vinmonopolet

Brunehaut Tripel, Belgisk tripel 8% (33 cl)
Brunehaut Brewery, Belgia
Vinmonopolet

Brunehaut Blonde 6,5% (33 cl)
Brunehaut Brewery, Belgia
Vinmonopolet

C
CB Lite Glutenfri 4,2 %  (50 cl)

CB, Norge
Butikkøl

D
Dark G-Free 3.9 % (50 cl)

St. Peter’s Brewery, England
Butikkøl

Dark Ale 5,8% (35 cl)
Green`s Gold, England
Vnmonopolet

Dark Secret Stout 5,6% (35 cl)
Monty`s, England
Vinmonopolet


E
Estrella Damm Daura 5.4 % (33 cl)

Damm, Spania
Vinmonopolet

Estrella Galicia 4,7% (33 cl)
Spania
Butikk

G
G-Free 4.2 % (50 cl)

St. Peter’s Brewery, England
Butikkøl

Ginger Beer 4,5& (33 cl)
Hollows & Fentimans, England
Butikk

Glutenberg IPA 6% (47 cl)
Glutenberg, Canada
Vinmonopolet

Glutenberg Blanche 5 % (47 cl)
Glutenberg, Canada
Vinmonopolet

Grans Lite 4,5 % (50 cl)
Grans (Nor)
Butikkøl

Green’s Bottle Refermented Blonde Ale 5.8 % (33 cl)
Scheldebrouwerij, Belgia
Vinmonopolet

Gyger Amerikansk Amber 5,2 % (33 cl)
Små Vesen Bryggeri
VInmonopolet
 

H
Hansa LITE 4.2 % (50 cl)

Hansa Borg
Butikkøl

Hansa Ultra LITE 4 % (50 cl)
Hansa Borg
Butikkøl

Hawkes – alcoholic ginger beer 4,5% (0,33)
Hawkes, England
Butikk

Hollows Ingefærøl 4 % (33 cl)
Fentimans, UK
Butikkøl

I
Il Mastio Bionica Pale Ale 5,5 % (33 cl)
Birrificio Il Mastio, Italia
Vinmonopolet

K

Kinn Pryl 7 % (75 cl)
Kinn, Norge
Vinmonopolet

Kinn Pilegrim 4.5 % (33 cl)
Kinn , Norge
Butikkøl

L
La Grisette Blonde 5,5% (25 cl)

St-Feuillien, Belgia
Vinmonopolet

La Grisette Blonde Gluten Free Bio/Organic 5,5% (25 cl)
St-Feuillien, Belgia
VInmonopolet

Lammsbräu Glutenfrei 4.7 % (33 cl)
Neumarkter Lammsbräu, Tyskland
Butikkøl

Lammsbräu Glutenfrei Alkoholfrei (33 cl)
Neumarkter Lammsbräu, Tyskland
Butikkøl

Lervig x Verdant Brewing Co. It's Not Me, It's You 6 % (50 cl)
Lervig
VInmonopolet


M
Mack Lite Glutenfri 4.5 % (50 cl)

Mack
Butikkøl

Mack Isbjørn Lite Glutenfri, 4,2 % (50 cl)
Mack
Butikkøl

Mack Isbjørn Gull Lite, 5,5 % (33 cl)
Mack
Vinmonopolet 

Mack Freeze Alkoholfritt (33 cl)
Mack
Butikkøl

Magic Rock Fantasma IPA 6,5 % (33 cl)
Magic Rock Brewing, UK
Vinmonopolet

Masquerade 4.6 % (50 cl)
Monty’s Brewery, Wales
Butikkøl

Mica Sin Gluten Pale Ale 6,5 (33 cl)
Cerveza Mica, Spania
Vinmonopolet

Mikkeller American Dream 4.6 % (33 cl)
Mikkeller, Danmark
Butikkøl

Mikkeller I Wish, IPA 6.5 % (33 cl)
Mikkeller, Danmark
Vinmonopolet

Mikkeller X-mas Wish IPA 5,5% (33 cl)
Mikkeller, Danmark
Vinmonopolet

Mongozo Buckwheat White Bear 4.7 % (33 cl)
Brouwerij Huyghe (Delirium), Belgia
Butikkøl

Mongozo Premium Pilsener 5 % (33 cl)
Brouwerij Huyghe, Belgia
Vinmonopolet

Morland Brewing Old Speckled Hen Gluten Free 5 % (33 cl)
Morland Brewing, UK
Vinmonopolet


Northern Monk Origin Gluten Free IPA 5,7 % (33 cl)

Northern Monk Brew Co, UK
Vinmonopolet

O
O’Mission Lager 4.6 % (33 cl)

Widmer Brothers, USA
Butikkøl

Ocho Reales Imperial Ale 6,5 % (33 cl)
Ocho Reales, Mexico
Vinmonopolet

Organic Celia 4,5 % (33 cl)
Celia, Tsjekkia
Butikkøl

P
Peroni Nastro Azzurro Gluten Free 5,1 % (33 cl)

Peroni, Italia
Vinmonopolet

Pyynikin – glutenfri IPA 4,7% (33 cl)
Finland
Butikk
 

R
Ringnes LITE 4,5 % (50 cl)

Ringnes Bryggeri
Butikkøl

Ringnes LITE Mørk Pilsner 4.3 % (50 cl)
Ringnes Bryggeri
Butikkøl

Ringnes LITE Fatøl 4,3% (50 cl)
Ringnes Bryggeri
Butikkøl

S
San Miguel Gluten Free 5,5 % (33 cl)

San Miguel, Spania
Vinmonopolet

St. Feuillien Grisette Blonde Glutenfri 5.5 % (25 cl)
Brasserie St. Feuillien, Belgia
Vinmonopolet

St. Hallvards Bryggeri Dronning 4,7 % (50 cl)
St.Hallvards Bryggeri
Butikkøl

Stone Delicious IPA, 7,7 % (33 cl)
Stone Brewing Company, USA
Vinmonopolet

Stones Ginger Joe, alkoholfri (33 cl)
Stones, UK
Butikkøl

Sør lyst øl 4,7 % (33 cl)
Sørlandsbryggeriet, Norge
Butikkøl

T
The Garden Brewery IPA 6,7% (33 cl)

The Garden Brewery, Kroatia
Vinmopolet

To øl Reparationsbajer 5.8 % (33 cl)
To øl, Danmark
Vinmonopolet

To øl Free Frontier IPA 6,5 % (33 cl)
To øl, Danmark
Vinmonopolet

Z
Zatec Celia Glutenfree 4.5 % (33 cl)

Zatecky Pivovar, Tsjekkia
Butikkøl

Æ
Ægir Happy Gluten Free Belgian Blonde 4,7 % (33 cl)
Ægir
Butikkøl

Ægir Glutenfri Pils 4,7 % (33 cl)
Ægir
Butikkøl

Å 
Aass Lite Vienna Lager 4,5 % (50 cl
)
Aass Bryggeri
Butikkøl

Aass Lite 4,5 % (50 cl)
Aass Bryggeri
Butikkøl

.............................................................................................................................

HARD SELZER
Hard Seltzer er, enkelt sagt, vann med kullsyre tilsatt litt smak. Hard seltzer betyr at vannet også er tilsatt alkohol til en alkoholprosent mellom fire og fem. Hard seltzer-drikkene er kalorifattige, sukkerfrie og glutenfrie. De har i tillegg blitt tilsatt naturlige frukt- og bærsmaker. 

Oslo Brewing co Raspberry crush 4,5 % (33 cl)

Ringnes Garage, wild raspberry 4,5 % (33 cl)

Ægir Bekk, nordic raspberry 4 % (33 cl)
Ægir Bekk, marvelous mango 4 % (33 cl)
Ægir Bekk, pleasent peach 4 % (33 cl)

Gardsbrenneriet Attåt hard seltzer med bringebær 5 % (33 cl)
Gardsbrenneriet Attåt hard seltzer med solbær 5 % (33 cl)

Lervig Spiked seltzer, rhubarb 4,7 % (33 cl)
Lervig Spiked seltzer, mango 4,7 % (33 cl)

Rygr DIS Craft Seltzer Litchi 4,7 % (33 cl)
Rygr DIS Craft Seltzer Blåbær 4,7 % (33 cl)
Rygr DIS Craft Seltzer Mango 4,7 % (33 cl)
Rygr DIS Craft Seltzer Bjørnebær 4,7 % (33 cl)

Norske bryggerier

Se oversikt over norske bryggerier. Klikk her

Ølskolen

Lær mer om øl.
Klikk her

Bryggeri- og drikkevareforeningen | Næringslivets Hus | Middelthunsgate 27 | Majorstuen | Oslo | info@drikkeglede.no