Du er her:

gluten

Glutenfritt øl

Det har ikke vært så lett for norske forbrukere å finne gode, glutenfrie øl. Men nå begynner det å bli et relativt bra utvalg både butikk og på Vinmonopolet.
  • Skrevet av: Hege Ramseng
  • Dato: 03.10.2019
  • Skriv ut

Gluten er en naturlig bestanddel i kornslagene hvete, bygg, rug, spelt, emmer og enkorn. Alt mel laget av disse kornslagene vil derfor inneholde gluten.

Det finnes minst et par metoder for å produsere glutenfritt øl. En av dem er å bruke glutenfrie råvarer, mens den andre er å brygge som vanlig, og deretter fjerne gluten under produksjonsprosessen. Dette blir gjort ved hjelp av et enzym som blir lagt til i slutten av bryggetiden som bryter ned glutenproteinet. Dermed beholdes smaken i stor grad.

For medlemmer i Norsk Cøliakiforening: https://www.ncf.no/mat-oppskrifter/trygt-ol (se også https://www.ncf.no/aktuelt/vi-tester-ol)
VGs test (krever innlogging): https://www.vg.no/forbruker/mat-og-drikke/i/a2ydr2/stor-test-de-beste-glutenfrie-oelene
Ølakademiets test: https://ol-akademiet.no/test-glutenfritt-ol-2018/

Her er en forsøksvis oversikt over hva som er av glutenfrie øl på det norske markedet:

A

Against the Grain 4.5 % (50 cl)
Wold Top Brewery, England
Butikkøl

Ambar Especial Sin Gluten 5.2% (33 cl)
La Zaragozana, Spania
Vinmonopolet

B
Balder Agave gluten free IPA 7.6 % (33 cl)
Munkebo Mikrobryg, Danmark
Vinmonopolet

Bitter British Pale Ale 4,5 % (33 cl)
Nøgne Ø, Norge
Butikkøl

Black Isle Goldfinch, IPA 3,5 % (33 cl)
Black Isle Organic Brewery, Skotland
Butikkøl

Bon Samaritain 6 % (33 cl)
Brasserie Artesienne, Frankrike
Vinmonopolet

Brekeriet Pink Passion 4,7 % (33 cl)
Brekeriet, Sverige
Butikkøl

Brewdog Vagabond APA 4,5 % (33 cl)
Brewdog, Skotland
Butikkøl

Brew Dog Vagabond Pale Ale 4.5 % (33 cl)
Brew Dog, Skottland
Butikkøl

Brunehaut Amber 6.5 % (33 cl)
Brunehaut Brewery, Belgia
Vinmonopolet

Brunehaut Tripel, Belgisk tripel 8% (33 cl)
Brunehaut Brewery, Belgia
Vinmonopolet

Brunehaut Blonde 6,5% (33 cl)
Brunehaut Brewery, Belgia
Vinmonopolet

C
CB Lite Glutenfri 4,2 %  (50 cl)

CB, Norge
Butikkøl

D
Dark G-Free 3.9 % (50 cl)

St. Peter’s Brewery, England
Butikkøl

Dark Ale 5,8% (35 cl)
Green`s Gold, England
VInmonopolet

Dark Secret Stout 5,6% (35 cl)
Monty`s, England
Vinmonopolet

Dronning 4,7 % (50 cl)
St.Hallvards Bryggeri
Butikkøl

E
Estrella Damm Daura 5.4 % (33 cl)

Damm, Spania
Vinmonopolet

Estrella Galicia 4,7% (33 cl)
Spania
Butikk

F
Fredens Engel Session IPA 4,7 % (50 cl)

St. Halvvards Bryggeri
Butikkøl

G
G-Free 4.2 % (50 cl)

St. Peter’s Brewery, England
Butikkøl

Ginger Beer 4,5& (33 cl)
Hollows & Fentimans, England
Butikk

Glutenberg IPA 6% (47 cl)
Glutenberg, Canada
Vinmonopolet

Glutenberg Blanche 5 % (47 cl)
Glutenberg, Canada
Vinmonopolet

Grans Lite 4,5 % (50 cl)
Grans (Nor)
Butikkøl

Green’s Bottle Refermented Blonde Ale 5.8 % (33 cl)
Scheldebrouwerij, Belgia
Vinmonopolet

H
Hansa LITE 4.2 % (50 cl)

Hansa Borg
Butikkøl

Hawkes – alcoholic ginger beer 4,5% (0,33)
Hawkes, England
Butikk

Homansbyens dronning 4,7 % (50 cl)
St. Hallvard, Norge
Butikkøl


K
Kjerringøy Extra Pale Ale 4,7 % (33 cl)

Bådin
Butikkøl

L
La Grisette Blonde 5,5% (25 cl)

St-Feuillien, Belgia
Vinmonopolet

La Grisette Blonde Gluten Free Bio/Organic 5,5% (25 cl)
St-Feuillien, Belgia
VInmonopolet

Lammsbräu Glutenfrei 4.7 % (33 cl)
Neumarkter Lammsbräu, Tyskland
Butikkøl

Lammsbräu Glutenfrei Alkoholfrei (33 cl)
Neumarkter Lammsbräu, Tyskland
Butikkøl


M
Mack Lite Glutenfri 4.5 % (50 cl)

Mack
Butikkøl

Mack Isbjørn Lite Glutenfri, 4,2 % (50 cl)
Mack
Butikkøl

Mack Freeze Alkoholfritt (33 cl)
Mack
Butikkøl

Masquerade 4.6 % (50 cl)
Monty’s Brewery, Wales
Butikkøl

Mikkeller American Dream 4.6 % (33 cl)
Mikkeller, Danmark
Butikkøl

Mikkeller I Wish, IPA 6.5 % (33 cl)
Mikkeller, Danmark
Vinmonopolet

Mikkeller Weird Weather, IPA 6.7 % (33 cl)
Mikkeller, Danmark
Vinmonopolet

Mikkeller X-mas Wish IPA 5,5% (33 cl)
Mikkeller, Danmark
Vinmonopolet

Mongozo Buckwheat White Bear 4.7 % (33 cl)
Brouwerij Huyghe (Delirium), Belgia
Butikkøl

Mongozo Premium Pilsener 4.7 % (33 cl)
Brouwerij Huyghe, Belgia
Butikkøl

 Magic Rock Fantasma IPA 6,5 % (33 cl)
Magic Rock Brewing, UK
Vinmonopolet

O
O’Mission Lager 4.6 % (33 cl)

Widmer Brothers, USA
Butikkøl

Organic Celia 4,5 % (33 cl)
Celia, Tsjekkia
Butikkøl

P
Peroni Nastro Azzurro Gluten Free 5,1 % (33 cl)

Peroni, Italia
Vinmonopolet

Pryl 7 % (75 cl)
Kinn, Norge
Vinmonopolet

Pilegrim 4.5 % (33 cl)
Kinn , Norge
Butikkøl

Porter 7 % (33 cl)
Nøgne Ø, Norge
Vinmonopolet

Pyynikin – glutenfri IPA 4,7% (33 cl)
Finland
Butikk
 

R
Ringnes LITE 4,5 % (50 cl)

Ringnes Bryggeri
Butikkøl

Ringnes LITE Mørk Pilsner 4.3 % (50 cl)
Ringnes Bryggeri
Butikkøl

Ringnes LITE Fatøl 4,3% (50 cl)
Ringnes Bryggeri
Butikkøl

S
St. Feuillien Grisette Blonde Glutenfri 5.5 % (25 cl)

Brasserie St. Feuillien, Belgia
Vinmonopolet

Sør glutenfri pilsner 4,7 % (33 cl)
Sørlandsbryggeriet, Norge
Butikkøl

T
The Garden Brewery IPA 6,7% (33 cl)

The Garden Brewery, Kroatia
Vinmopolet

To øl Reparationsbajer 5.8 % (33 cl)
To øl, Danmark
Vinmonopolet

To øl Free Frontier IPA 6,5 % (33 cl)
To øl, Danmark
Vinmonopolet

Z
Zatec Celia Glutenfree 4.5 % (33 cl)

Zatecky Pivovar, Tsjekkia
Butikkøl

Å 
Aass Lite Vienna Lager 4,5 % (33 cl
)
Aass Bryggeri
Butikkøl

 

Norske bryggerier

Se oversikt over norske bryggerier. Klikk her

Ølskolen

Lær mer om øl.
Klikk her

Bryggeri- og drikkevareforeningen | Næringslivets Hus | Middelthunsgate 27 | Majorstuen | Oslo | info@drikkeglede.no