Aktueltsaker
-
23.01.2017
Nøgne Ø hedret i Berlin
Under åpningsdagen på verdens største mat- og reiselivsmesse Grüne Woche i Berlin forrige uke ble Nøgne Ø tildelt kvalitetsmerket Spesialitet for sitt heilnorske øl " Norsk høst".
-
10.01.2017
-
07.12.2016
19 prosent mindre sukker fra brus før 2020
Brus og saftprodusentene i Norge har blitt enige om verdens mest ambisiøse mål for å redusere sukkerinnholdet fra brus, saft og andre søtede drikker: Innen 2020 skal slike drikker ha 19 prosent mindre sukker.
-
28.10.2016
Økernhjemmet er Årets Ølhund
Økernhjemmet i Oslo er kåret til Årets Ølhund 2016 for å ha skapt trivsel, glede og livskvalitet for gamle mennesker i hovedstaden.
-
27.09.2016
Sukkerfri brus-sommer
I august passerte det norske folk en magisk grense: For første gang i norsk brushistorie var over halvparten av brusen vi drakk uten sukker, nærmere bestemt 53 %.
-
08.09.2016
Bøker om øl
Det strømmer på med nye bøker om øl - om damer og øl, om gårdsøl, om smaking, om brygging, om øl og mat... Her er en oversikt over både kommende og eldre utgivelser. Les og bli klok!
-
11.08.2016
Vis frem ditt lokale øl på Lokalmat.no
Nå kan alle som produserer lokalt øl og lokalmat registrere sine produkter på Lokalmat.no og vise dem frem til kjøpere i både dagligvare og HoReCa. Der kan kjøpmenn og kjøkkensjefer over hele Norge søke opp hva som produse...
-
24.06.2016
Søtstoffet aspartam – gamle løgner om igjen
Er søtstoffet som brukes i lettbrus farlig? Det hevder Anne M. Holte i en kronikk i Sunnmørsposten 6. juni. Ja, det er så farlig at Pentagon har klassifisert det som kjemisk våpen! La meg slå fast: Dette er sludder og vås fr...
-
14.06.2016
Første gruppe med Diploma Craft Brewers uteksaminert i Norge
Den Skandinaviske Bryggerhøjskolen i København er drevet av bryggeriforeningene i Norge, Danmark, Sverige og Finland. Bryggerhøjskolen utdanner bryggmestere og diplombryggere, og mange av bryggerne på norske bryggerier har utd...
-
11.04.2016
Ølsalg til mindreårige skal stoppes med mobilspill
I går lanserte Handelens Ølsalgsråd, Hovedorganisasjonen Virke og Actis, "Ølsalgsskolen", et mobilspill som skal gjøre kassamedarbeidere bevisste på hvor viktig det er å be om legitimasjon. Lanseringen foregikk i Stortinget...
